Gastronomia

 

Por estar ubicadas en las costas venezolanas su gastronomia esta basada en pescado y frutos del mar. La langosta forma parte importante de la gastronomia de esta zona, gracias a su abundancia; sin embargo es importante destacar que se debe consumir solo en las èpocas permitidas (Noviembre y Abril) ya que de esta manera se controla la preservacòn de la especie.

En Los Roques es tìpico comer un caracol llamado Longo, el cual se encuentra pegado a las rocas que estan en contacto con el mar; otro molusco famoso botuto. 

Platos principales

1. Ceviche de pescado.
2. Filete de carite, mero y paro.
3. Asopado de mariscos.
4. Langosta rebosada. 
5. Ensalada de langosta.
6. Ostras.
7. Empanadas de cazon.
8. Pastel de chucho.

Platos dulces

1.  Dulce de melon de Cerro.
2. Turron de coco.
3. Dulce de lechosa.

 

 

Archipiélago de los roques

Es una dependencia federal que agrupa un conjunto de islas en las y callos en las Antillas menores pertenecientes a Venezuela que posee una superficie estimado de 40, 61 km2 que están ubicados entre el archipiélago Las Aves (al oeste) y la isla de La Orchila (al este) a 176 km al norte de la ciudad de Caracas y que representa uno de los principales atractivos turísticos del país, forma parte del territorio insular Francisco de Miranda, es parque nacional y según estimaciones en el año 2014 contaba con 3.100 habitantes fijos (siendo la dependencia federal mas poblada). Tiene una superficie aproximada de 221.120 hectáreas entre espacios marítimos y terrestre, y es considerado el parque marino de América Latina además el archipiélago posee  el arrecife coralino mas grande del mar Caribe

En Turismo

Las actividades turísticas han tenido un auge durante los últimos años estimuladas por sus playas de arenas blancas, navegación en diversos tipos de embarcaciones como kayac, velero, bote de remo y catamarán (en todo el parque se impone un limite de 80 eslora); winsdurf , buceo o submarinismo, sin tanques pesca deportiva con cañas, observación de aves a pie Inparques, el organismo estatal encargado del cuidado del manejo de los parques nacionales de Venezuela tiene designado varios lugares para acampar.

Otros atractivos turísticos son la festividad de la Virgen del Valle, anualmente en la segunda semana de Septiembre, y el festival de la Langosta en Noviembre, Cuando comienza la temporada de pesca.       

El maravilloso Archipiélago Los Monjes

Los Monjes es un hermoso archipiélago de Venezuela de 20 hectarias aproximadamente, el cual forma parte de las Dependencias Federales del país. Este maravilloso archipiélago se encuentra también a 34,8 km del este de la Costa Colombiana de la Península Goajira, a 40km del noroeste del Estado Zulia y al norte del Golfo de Venezuela.
Este archipiélago se cree que fue descubierto en el año 1499 por Alonso de Ojeda, quien bautizo así a las islas con el parecido de las formaciones rocosas con las capuchas que los monjes utilizaban.
Los Monjes esta integrada por tres grupo de islas rocosas deshabilitadas y sin vegetación propia, situados en el Mar Caribe a 31 km de la Península Goajira. Estas Islas son: Monjes del Sur, Monjes del Este y Monjes del Norte.

Las maravillas de la Isla La Tortuga

Isla La Tortuga, es una de las hermosas islas que integran Las Dependencias Federales de nuestro hermoso país Venezuela, Ella esta ubicada en en el Sur del Mar Caribe y a unos 85 km de Río Chico en el Estado Miranda, a 170 km de Caracas, 140 km de La Isla de Margarita en el Estado Nueva Esparta  y a unos 85 km de la Laguna de Unare en el Estado Anzoátegui.

Esta hermosa isla, se caracteriza por poseer unos cayos adyacentes de un aproximado de 156,60 Km lo cual la convierte en la segunda isla más grande en cuanto a tamaño en Venezuela después de la Isla de Margarita, la isla es muy visitada por aves migratorias y pescadores que visitan con frecuencia entre los meses de Septiembre y abril, y durante estos meses podremos encontrar en el mar grandes especias como corocoras, rayas langostas y pargos. 

Esta Isla es desertica por lo que solamente es frecuentemente visitadas por pescadores margariteños y mirandinos.

Entre su historia, podemos contar que la isla fue visitada por Amerindios de las costas del país, los cuales fueron a la isla a explorar sus recursos naturales como la sal, los peces y las tortugas marinas. En el año de 1871paso a formar parte del denominado "Archipiélago Colón" y en 1933 es integrado para formar parte de las Dependencias Federales.

En las ultimas décadas en la isla se han establecido pequeños poblados o rancherias para fomentar el turismo y entre los años 2014 y  2015 en ministerio del turismo anuncio una series de obras a realizar en dicha isla para atraer al turismo extranjero, donde incluía obras para posadas tipo full day, restaurantes, enfermerias, puntos de información, plantas eléctricas entre otras cosas. Luego de un tiempo la isla fue cerrada por motivos de mantenimiento y así derivar las obras y/o estructuras ilegales establecidas previamente.

BIENVENIDOS!!!

Hola que tal te damos la bienvenida a Dependencias Federales tu mejor destino, un espacio donde podrás conocer las maravillas que este hermoso lugar de Venezuela te ofrece. Aquí podrás conocer cada una de las Islas que conforman dicho lugar, la gastronomía, sus bailes típicos, su flora, su fauna, los distintos sitios turísticos y demás cosas.

De la mano de Jermich Jiménez, Jezreel Noriega y Juliandre Blanco, estudiantes del PNF en Turismo del Colegio Universitario de Caracas (C.U.C) con ayuda de nuestra profesora Leslie Torbello de la unidad curricular "Técnicas de Promoción Turísticas", viajaremos hasta la Región Insular de Venezuela donde nos espera este maravilloso sitio turístico. Sin más que agregar nos despedimos no sin antes recordarte que visites constantemente este blog para que sigas conociendo un poco más. 

Jermich Jiménez, estudiante del PNFT  

Jezreel Noriega, estudiante del PNFT

Juliandre Blanco, estudiante del PNFT

 

Profesora Leslie Torbello